簡報:透過實際到訪黃豆產銷班去認識中部海線地區的大豆產業,與當地青農的交談,可以了解到不同面向對於黃豆產業的看法,不論是種植、加工、販售、培育等等的議題,我們都將實地參訪所係受到的寶貴知識濃縮在簡報中。
行動發想:透過行動發想,希望能透過組員們所提出的一些想法,在未來黃豆產業能達到友善農友,保障耕種者的權益。
簡報:探討大肚地區黃豆種植所面臨的問題
行動實踐提案:透過小組提案的發想,將國產黃豆利用活動的方式推廣給民眾知道,提高人民對國產黃豆的認同
簡報:介紹台中海線黃豆生產歷史沿革、重要議題說明等。透過本課程與中都農業生產合作社的馬講師,讓我們了解台灣本土黃豆生產的概況,以及透過台灣的現況,我們能如何去提升台灣農民生產的黃豆,在本國的市佔率以及合作,最後透過既有的資料,我們可以如何去延伸想法,去改變現況及永續地球的綠化。
行動實踐提案:根據製作及討論報告的過程,小組成員一同構想出許多,以既有的國產農作物實行行銷,讓台灣的農名有更多機會。
簡報:探討有關台灣黃豆行銷及台中地區農產運銷合作社之運作和介紹。
行動實踐提案:藉由與小組討論此提案,一起Brain storm怎麼將國產大豆市場擴大,以及如何提升產銷量。
簡報:探討台灣有關黃豆貿易、生產、價格和消費等現況。
簡報:介紹有關台灣進出口貿易量以及台灣生產黃豆總量
行動實踐提案:透過行動實踐提案的發想,讓班上同學更了解台灣黃豆的產量,未來有機會可以幫忙台灣農民推廣更多黃豆。
簡報:將大豆的合作夥伴,顧客關係,目標客群等。
行動提案發想:讓黃豆的貿易市場能夠擴大,並保持競爭優勢,小組討論可以透過使用非基改黃豆來製造產品,讓消費者安心,或是減少黃豆的農藥使用量來降低對人體的危害,增加消費者信心,並保持良好的顧客關係,創造雙贏局面。
簡報:介紹國際黃豆的供需、價格以及貿易
海報:透過小型博覽會,集結在地生產黃豆,讓食品業者或消費者認識台灣黃豆的好